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2015.11.20 Friday

店の信用

 今年の紫雲会、ざっと200名くらいの参加で無事(? 途中退席したので後半何があったかわからいもんですから)に終わりました。チアリーディングの演舞も、さぁこれから酒飲むぞーってギラギラしてるジイサンバアサンたちの前だと、あの溌溂とした無垢の若さが浮きまくったのもご愛敬でしょうか(^^; 何はともあれ、実行委員会の皆さま、お疲れさまでしたm(_ _)m
 そんな紫雲会から店に戻ると、表の「本日の開店は20:30。ご来店してくれたお客様、ぜひお名前を」との貼紙に常連さんのお名前が。ウチは18時から夜中の3時までが営業時間で、それを守れない時は店内やホームページに告知しておくんですけど、それでも知らずに来て下さるお客さんはいらっしゃる。だから、その無駄足に次の機会にでもお詫びしたくて、名前を書いてもらうようにしています。店の営業時間や定休日を守るのって、意外と店の信用に直結すると思うんですよ。名前を書いてもらうかはともかく、貼紙もなく閉めてると「定休日ってあったっけ?」「閉店したか?」「肝臓やられて入院でもしたか?」なんてあれこれ想像させるでしょ? 事情を伝えないと迷惑かけるだけだし、次に足を運ぼうとするのを躊躇させる一因になってしまうかもしれませんし。あと、どんなに暇でこれからお客さんが来そうになくても、何もなければ3時までは必ず開店しています。「あそこは3時までやってるから」って営業時間を知ってて来るお客さんは必ずいるんです。それを「今日は暇だから早閉い」なんて度々やってたら、3時にお客さんは来なくなりますよ。なんのための「3時まで」だよ…。ってこれ、先日私自身が某店に無断早閉いされたので、半分八つ当たりです。長続きするかなぁ、某店…。
 来週末は東京同期会ですか! 東京の皆さん、楽しんで下さいね〜。会の写真、よろしくお願いしま〜す。といいながら、紫雲会の写真を撮り忘れたヤツ(^^; すみません。。。


 

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